La harina de avena es un producto derivado de la avena, un cereal muy nutritivo y saludable que aporta una gran cantidad de beneficios para la salud.
Uno de los principales beneficios de la harina de avena es su alto contenido en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre. Además, es una fuente de energía de liberación lenta, lo que la convierte en un alimento ideal para mantenernos saciados por más tiempo.
La harina de avena también es rica en vitaminas del grupo B, como la niacina, que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, y en minerales como el hierro, que contribuye a la formación de glóbulos rojos en la sangre.
Para incorporar la harina de avena en nuestra dieta, una opción deliciosa y saludable son las tortitas de avena.
Te dejo una sencilla receta para que puedas prepararlas en tu casa :
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de edulcorante
-Un cacito de proteína ( si quieres )
- Una pizca de sal
Preparación:
1. En un bol, mezcla la harina de avena, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
2. Agrega el huevo y la leche, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
3. Calienta un sartén antiadherente y vierte un poco de la masa en el centro.
4. Cocina las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas.
5. Sirve las tortitas con tu topping favorito, como frutas, miel o yogurt.
¡Disfruta de unas deliciosas tortitas de avena y aprovecha todos los beneficios que este alimento tiene para ofrecerte!
Este formato de harina de avena 1kg disponemos de los sabores: kitKat, dark cookies, chocolate, brownie, natillas y chip cookies.